Empresas que han contribuido al desarrollo de la sal en la península ibérica

Algunas de las empresas que han contribuido al desarrollo y renovación de la industria salinera en la Península Ibérica son, entre otras:

Andaluza de Sales Marinas, S. L.

Tiene una gran experiencia en el sector salinero, ya que desde 1972 explota “Salinas El Estanquillo” en San Fernando (Cádiz). A partir de 1996, comienza una nueva etapa con la construcción de las “Salinas Santa María”, ubicada en El Puerto de Santa María (Cádiz).

En la actualidad es una de las de mayor producción de sal marina a nivel nacional, cuya explotación se realiza a través de la sociedad Marítima de Sales, S. L.

Electroquímica del Serpis S. A.

En 1971 se creó esta empresa, ubicada en Potries (Valencia), dedicada a la fabricación y comercialización de hidróxido sódico, lejías y detergentes con la marca “Las dos palmas”. En breve tiempo se comienza el aprovechamiento y explotación de la salina de manantial del “Salero Nuevo”, obteniendo salmueras y, por evaporación, cloruro sódico. Se procede también a la obtención de salmueras depuradas.

La sal, con la marca antes citada y otras más, es empleada en la conservación de alimentos, en la industria textil, en la fabricación de detergentes, así como en la regeneración de resinas para los descalcificadores de agua. Las salmueras en la industria textil y descalcificación de aguas.

Esco Spain S. L.

Es uno de los principales productores de “sal vacuum” en la Península Ibérica. El grupo ESCO se constituyó en el 2002 como una “joint venture” de las actividades de sal entre Solvay y el grupo K+S. En el 2004, el grupo K+S adquirió la totalidad de las participaciones de ESCO y representa actualmente uno de los negocios principales del grupo K+S.

En España, en la fábrica de Torrelavega se obtiene el cloruro sódico a partir de la salmuera procedente de los sondeos de Polanco, mediante un proceso de “evaporación en vacío”. La utilización de este proceso permite obtener un producto de la máxima riqueza posible. Su funcionamiento se remonta a 1908, y desde entonces no ha interrumpido su producción.

Ibérica de Sales

Fundada en octubre de 1932, por lo que cuenta con más de 75 años de existencia y actividad.

Sus procesos están normalizados conforme a las normas ISO 9001:2000 así como por Femas, por lo que cuenta con los correspondientes Certificados de Calidad.

Es empresa líder nacional en el suministro de sal para nutrición animal, así como en el de vialidad invernal.

Actualmente exporta sus productos a Andorra, Francia, Portugal, Italia y Reino Unido.

Iberpotash

Esta empresa agrupa actualmente las diferentes minas de extracción de potasa y sal de Suria, Sallent y Balsareny en la cuenca minera catalana. Estas empresas iniciaron su actividad a principios del siglo XX y actualmente son uno de los mayores productores de sal de Europa con más de 1 millón de toneladas comercializadas. La sal es obtenida como coproducto del cloruro de potasa. Actualmente están activos los pozos de Cabanassas en Suria y Vilafruns en Balsareny, donde la actividad minera se realiza a unos 600 m. de profundidad.

Los dos usos principales de la sal son la industria química y el deshielo para carreteras. Desde 1998 la propiedad de la empresa pertenece al grupo israelí ICL Fertilizers.

Infosa (Cia. Española de Investigación y Fomento Minero, S.A.)

Situadas en el extremo occidental de Delta del Ebro, en la provincia de Tarragona y unidas a tierra firme por la playa del Trabucador, las Salinas de la Trinidad son las únicas Salinas Marinas de Cataluña. La extracción de Sal en esta región data del siglo XIV. La sociedad INFOSA, actual propietaria de las instalaciones adquiere la titularidad y la explotación de las Salinas de la Trinidad en 1946.

En sus 940 Ha. de explotación, esta actividad salinera genera un hábitat ecológico irrepetible de acuíferos y zonas húmedas con diferentes grados de salinización y microhábitats muy ricos en nutrientes en donde el 85% de la población mundial de una especie en peligro de extinción como la Gaviota Corsa, nidifica y mantiene su escasa población, o habita la principal colonia de flamencos de Cataluña y la única donde se reproduce y crían, al igual que una densa población de anátidas y limícolas de las mas numerosas de España.

Jumsal, S.A.

Explota el diapiro Salino de la Rosa en Murcia que data de la época romana, viene desarrollando su actividad desde 1968, primero con minería subterránea, más tarde a cielo abierto y actualmente combinando disolución con formación de cavernas profundas y cristalización tanto natural como por recomprensión al vacío “in situ”.

Proasal Salinera de Andalucía S. L.

Esta empresa es propietaria de 1.300 hectáreas ubicadas en el entorno natural y protegido del Parque Nacional de Doñana, las cuales están destinadas a la producción de Sal Marina atlántica. Entre sus procesos Proasal cuenta con dos plantas de secado, refinado, y envasado en diversos formatos, de sal marina, dotadas de una tecnología de las más avanzadas de Europa, con la que obtiene una máxima calidad que supera la exigida por la normativa Europea vigente para sales destinadas a la alimentación humana.

La sal Proasal, es un producto natural 100% sin aditivos, procedente del Océano Atlántico, logrado por evaporación, de estas aguas atlánticas, e interviniendo exclusivamente para ello, los elementos naturales como el sol y la brisa marina. Esta actividad viene realizándose en estas salinas marinas, desde el pasado siglo, con lo cuál, la calidad de la sal producida, está consolidada y aceptada por la propia naturaleza.

Sal Coloma C. B.

Entre las numerosas salinas de manantial, las más importantes se encuentran en Levante, siendo las de Sal Coloma de las más antiguas. Esta empresa permanece durante tres generaciones fabricando sal y salmuera de manantial en Villena (Alicante). Estas salinas han incorporado las últimas tecnologías que se pueden adaptar en este tipo de explotaciones, proporcionando a sus clientes una sal de manantial pura, apta para todo tipo de industrias alimentarias y aplicaciones.

Esta Sal y Salmuera se distribuye para distintas aplicaciones, como son sal para alimentación, sal para descalcificadores, salmueras, sal industrial, sal para carreteras, sal para piscinas, etc. Además de ofrecer una sal de gran calidad, con registro sanitario, llevando su producción a cualquier cliente del territorio peninsular, ofreciendo una gran capacidad de respuesta con uno de los precios más competitivos del sector.

Salinera Española S. A.

Esta empresa nació en 1878 y desde entonces ha explotado diversas salinas en todo el territorio nacional. Sus principales activos productivos son las Salinas de Ibiza y las Salinas de San Pedro del Pinatar, así como las de la participada Salinas de Bonmatí.

Salinas de Levante S. A.

Estas salinas están ubicadas en Campos (Palma de Mallorca), las cuales vienen funcionando desde comienzos de los años ’50, en que se construyeron. Desde entonces han estado en producción ininterrumpida, obteniéndo sal de calidades normalizadas, con las diferentes presentaciones que exige el mercado.

Salinas de Navarra S. L.

Comenzó su actividad en 1977, comercializando la sal de Potasas de Navarra, a partir del mineral extraido de los yacimientos del Perdón, en las cercanías de Subiza, aunque con el nombre de Sal Doméstica S. A., habiendo modificado su nombre al actual en tiempos recientes.

Es una empresa dedicada a la producción, transformación y comercialización de sal vacuum para aplicaciones tan diversas como la alimentación, la industria o el tratamiento de aguas.

La alta pureza de la sal producida por este procedimiento la sitúan en una posición de privilegio dentro del sector salinero español y europeo.

Salinas S’Avall

Desde el año 1355 se tienen datos de la propiedad de estas salinas, situadas en la Isla de Mallorca. Anteriormente habian sido explotadas por fenicios, romanos y árabes. En la actualidad continúa su explotación con toda normalidad, obteniendo sal con excelentes calidades.

Salinas de Torrevieja

Las Salinas de Torrevieja están constituidas por Las lagunas de Torrevieja y La Mata y ocupan aproximadamente el 55% del término municipal de Torrevieja (Alicante). Se conservan datos que acreditan que formaban parte de la regalía inherente de la Corona y que fueron cedidas en el año 1321 al Consejo de Orihuela. En el año 1897 se adjudicó el arriendo y posterior subrogación a la Compañía Arrendataria de las Salinas de Torrevieja, siendo ésta la primera empresa privada que comenzó a explotar lo que hoy se conoce como Salinas de Torrevieja.

Este arrendamiento caducó en el año 1922 y, mediante un concurso, obtuvo los derechos la empresa Unión Salinera de España S.A. En el año 1951, al término del anterior arriendo, se adjudicó la concesión a Nueva Compañía Arrendataria de las Salinas de Torrevieja S.A., sociedad constituida por la anterior empresa Unión Salinera de España S.A. y el propio estado español que participaba con un 25% en el capital social.

En las décadas de los ’60 y ‘70 se realizan importantes modificaciones, destacando la racionalización de la recolección, la mecanización de los procesos de lavado y apilamiento de la sal, y la automatización de las labores de embarque. La más importante de ellas fue la construcción de un salmoducto de más de 50 Km de longitud, que permitió desde entonces alimentar la laguna con salmuera concentrada procedente del yacimiento de Pinoso, donde existe un gran diapiro salino, en lugar de emplear solo agua del mar. Esto significó casi triplicar la capacidad de producción, ya que la mayor concentración de sal en las aguas facilita una pronta cristalización.

En el año 1989, la multinacional de capital belga SOLVAY compra la empresa Unión Salinera de España S.A. y la participación del estado en las Salinas de Torrevieja, y tras siete años de gestión, vende su participación al grupo francés salinero con más de 150 años de experiencia salinera, Salins du Midi et de l´Est (Grupo Salins), que continúa en la actualidad.

Vatel-Companhia de Produtos Alimentares, SA

Es una compañía del Grupo ESCO, y es uno de los principales productores de “sal vacuum” y también de procesamiento de sal marina en Algarve-Portugal. El grupo ESCO se constituyó en el 2002 como una “joint venture” de las actividades de sal entre Solvay y el grupo K+S.

En el 2004, el grupo K+S adquirió la totalidad de las participaciones de ESCO y representa actualmente uno de los negocios principales del grupo K+S.

Empresas que han contribuido al desarrollo de la sal en la península ibérica

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